• Halvat Huvit Helsingissä: Ulkoilua Seurasaaressa

    Onko Tinder-treffit jo sovittu, mutta unohdit ottaa huomioon huomisen luottokortin suoraveloituksen? Hätä ei ole tämän näköinen, sillä HEO:n kuvajournalistilinjan opiskelijat päättivät tänä vuonna listata yhteistuumin hieman vaihtoehtoisia ajanviettotapoja, luonnollisesti kuvareportaasien muodossa. Sit back, relax ja valmistaudu vetämään deitiltäsi matto jalkojen alta. Tai itseltäsi, voit toki mennä yksinkin. Tai äidin kanssa.

    Tällä viikolla viemme elämysmatkalle Seurasaareen ulkoilemaan.  Seurasaaren Ulkomuseo avautuu 15.5. ja tuosta päivästä lähtien maksat myös pääsymaksun päästäksesi museoalueelle. Toukokuussa museo on avoinna arkisin virka-aikana eli klo 15.00 asti ja viikonloppuisin klo 11.00-17.00.  Kesäkuun alusta aukiolo on viikon jokaisena päivänä 11.00-17.00.  Pääsymaksut ulkomuseoon ovat : Aikuiset 8,00 euroa, Alennuslippu 6,00 euroa, Lapset 7-17v 3,00 euroa, Perhelippu 18,00 euroa ja Alle 7-vuotiaat aikuisen kanssa ilmaiseksi.

    Huomaa kuitenkin, että Seurasaaressa on koko saaren kiertävä ulkoilupolku, jota voit käyttää kaikkina aikoina. Tällä hetkellä museon ollessa kiinni voit tietenkin kulkea vapaasti myös museoalueella. Siellä olevat rakennukset ovat tosin suljettuna mutta toisaalta rakennuksista saa silti melko hyvän käsityksen.

    Seurasaaressa järjestetään erilaisia tapahtumia erityisesti kesäaikaan. Pääsiäislauantaina siellä on perinteisesti poltettu pääsiäiskokkoja. Lauantaina 4.4.2015 Saaressa oli melko paljon innokkaita turisteja huolimatta rankasta räntäsateesta.  He ottivat toisistaan muun muassa ”Happy Easter from Finland” -valokuvia.

    Pääsiäisen jälkeen 7.4. Seurasaaressa oli kohtuullisen paljon lenkkeilijöitä ja joutsenet ovat asettuneet sillankupeeseen vastaanottamaan ihmisten antimia. Joutsenpariskunta oli paikalla jo 4.4. ja lähestyi luottavaisesti turisteja.

    Aivan Seurasaaren sillan viereen pääsee bussilla 24, jonka toinen päätepysäkki on Eirassa. Jos on valmis kävelemään Paciuksenkadulta rantaan, on jo enemmän vaihtoehtoja busseissa. Paikoitustilaa on vähän ja saaressa on ajokielto. Ainoastaan huoltoajo on sallittua. Siksi raitis meri-ilma on varmasti tavoitettavissa.

    Teksti ja kuvat: Anja Nysten

  • Alkutuonannon äärellä: The Helsinki Distilling Co.

    ”Äiti, äiti, mistä banaanit tulee?!”. Trombit ei valitettavasti kyennyt-budjetin niukkuuteen vedoten – tähän vastaamaan, mutta yritimme kuitenkin parhaamme. Tänä vuonna HEO:n kuvajournalismilinjan opiskelijat pyrkivät kuvareportaaseillaan näyttämään, mitä kulutusyhteiskuntamme kulisseissa tapahtuu; kuka tai mikä on joutunut naapuri-Alepan hyllyltä mukaan poimimaasi jauhelihapakettiin, mistä lohet ovat kotoisin, tehdäänkö viski oikeasti yksisarvisen selkäydinnesteestä?

    Me länsimaiset, urbaanit kuluttajat joudumme hyvin harvoin pohtimaan kaikkea sitä työtä ja sen seurauksia, jotka mahdollistavat elämäntyylimme nykyisellään. Lähikaupan viimeisen päälle brändätyt ”vapaan” kanan munat ja Atrian perhetilan jyväporsaan sisäfilepaketit hymyilevine Babe-porsaineen eivät anna kovin kattavaa kuvaa asioiden todellisesta laidasta. On hyvin helppoa sulkea silmänsä todellisuudelta, kun lähin kontakti, johon oman ruokamme kanssa joudumme, on paketin kylkeen painettu lastenkirjamainen animaatioeläin, joka kaiken lisäksi näyttää onnellisemmalta kuin me itse. Välillä voi tehdä hyvää säilyttää edes jonkinlainen kosketuspinta omaan ravintoomme, jonka vuoksi Trombit päättikin tänä vuonna tutustua hieman tarkemmin ravintoketjumme alkutuotantopään toimijoihin.

    Alkutuotannon äärellä -sarjamme neljännessä osassa tutustumme Helsingin Kalasataman Teurastamolla, Työpajankadun tontilla sijaitsevaan tislaamoon.

    Kai Kilpisen, Mikko Mykkäsen ja irlantilaistaustaisen Séamus Holohanin perustama tislaamo sai alkunsa rakkaudesta viskiin ja giniin. Kun he huomasivat, että Helsingistä puuttui tislaamo, oli päätös selvä, Helsingin oli saatava tislaamonsa. Polte luoda jotain ainutlaatuista pisti työurat uusiksi – Séamus jätti IT-alan, Mikko virkamiesuransa ja Kai säätiökentällä tekemänsä työn.

    Helsingin ensimmäinen moderni tislaamo avattiin elokuussa 2014. Ensimmäiset ruisviskit valmistuvat kolmen vuoden kypsymisajan kuluttua. Jo nyt on saatavilla giniä ja Applejackia. Kaikki juomat valmistetaan kotimaisista raaka-aineista.

    Viski: Käsityönä tislattua ruisviskiä on laitettu kypsymään. Viski valmistetaan rukiista ja ohrasta, hiivasta ja vedestä ja tislataan kuparitislaimessa.

    Tammitynnyrit: HDCO:n kypsytystynnyrit ovat uusia ranskalaisia tammitynnyreitä keskivahvalla poltolla. Kyseinen polttotaso antaa juomaan kauniin värin ja tuo tasapainoisia vaniljaisia, hunajaisia ja mausteisia makuvivahteita.

    Säännösten mukaan viskin täytyy kypsyä vähintään 3 vuotta tammitynnyreissä. Pienissä tynnyreissä tämä aika riittää hienon viskin kypsymiseen. Suuremmissa tynnyreissä kypsytys vie kauemmin, voi viedä jopa 5 vuotta.

    Helsinki Dry Gin: Gini saa ainutlaatuisen makunsa käsin poimituista mausteista ja yrteistä sekä kotimaisesta puolukasta. Puolukan lisäksi makua antavat Balkanin aromikkaat katajanmarjat sekä välimeren sitruunan ja pomeranssin kuoret. Mukana maustamassa on myös fenkooli, korianteri, iiriksen ja väinönputken juuret sekä ruusun terälehti.

    HDCO järjestää esittelykierroksia yleisölle ja mahdollisuuden tutustua tuotantoon. HEO:n valokuvaajalle järjestettiin ystävällisesti mahdollisuus yksilölliseen esittelyyn ja kuvaukseen. Kiitämme vieraanvaraisuudesta.

    Kuvat: Kira Lumme

    Kuvavalinnat ja tekstimateriaalien editointi: Anja Nysten

     

  • Kohti kevättä

    ”Kohti kevättä” -kuvasarjassa seuraamme kevään edistymistä Helsingissä.

    ( Kia Turunen / HEO Trombit 2015 )
    ( Kia Turunen / HEO Trombit 2015 )
  • Halvat huvit Helsingissä: Veistoksia Helsingissä

    Helsingistä löytyy paljon erilaisia julkisia veistoksia, jotka on asetettu vuosien mittaan viihtyvyyttä lisäämään. Kuvasarjassani olen kuvannut pääosin yksityiskohtia veistoksista. Monet on kuvattu luonnonvalossa ja osassa on käytetty salamavaloa. Hyvästä veistoksesta voikin löytyä useita erilaisia näkökulmia ja olen tuonut esille kustakin veistoksesta vain jonkin kiinnostavan osan tai katsomissuunnan.

    Faktoja veistoksista löytää helpoiten Taidemuseon sivustoilta tai luettelosta Julkiset veistokset Helsingissä.

    Kuvat ja teksti: Anja Nysten

    [nggallery id=43]

  • Kohti kevättä

    ”Kohti Kevättä” -kuvasarjassa seuraamme kevään edistymistä Helsingissä.

    Kuvaaja: Kira Lumme (Heo Trombit 2015)
    Kuvaaja: Kira Lumme (Heo Trombit 2015)
  • Kahvin ammattilaisten taito ja itsetunto vakuuttavat

    Kahvin pienpaahtimotoiminta on lisääntymässä Suomessa vauhdilla. Kahvien makuihin perehtyminen ei ole enää kovin harvinaista Helsingissä eikä muuallakaan Suomessa.

    Viikonlopun 20.3.-22.3. Helsinki Coffee Festivalissa Suvilahden Kattilahallissa oli ilo nauttia kahvialan ammatilaisten innokkaasta osaamisesta. Tapahtuman tarkoituksena on monipuolistaa  suomalaisen yleisön kahvitietämystä ja antaa mahdollisuus oppia mahdollisimman hyvän kahvin valmistuksesta kotioloissakin.

    Perjantai oli kokonaan ammattilaisten päivä, mutta lauantai ja sunnuntai tarjosivat yleisölle mahdollisuuden tutustua suomalaisten kahvialan yrittäjien kenttään.  Yhä laadukkaampaa kahvia havittelevien kahvistelijoiden innostus on pikkuhiljaa leviämässä kaikkialle Suomeen. Toki kahviloita on edelleen eniten Helsingissä, mutta mukaan on eteläisempien kaupunkien lisäksi tullut yrittäjiä myös muualle Suomeen.  Jyväskylä, Kuopio ja Rovaniemi ovat saaneet myös omat yrittäjänsä.

    Kahvifestivaalin tarjonnassa oli mukana erilaisia kahvin maistamiseen ja valmistamiseen liittyviä kilpailuja. Sunnuntaipäivän huipennus oli ehdottomasti Vuoden Barista -kilpailu, joka on espressopohjaisten kahvien valmistamisen Suomen mestaruuskilpailu.  Finaalissa oli lopulta mukana kuusi osallistujaa. Heistä kolme esitteli taitojaan aamupäiväsessiossa ja loput kolme saivat mahdollisuutensa iltapäivällä.

    Kuvasarjani on tehty iltapäivän kilpailijoiden suoritusaikana. Vuoden Baristaksi valittiin Kalle Freese aamupäivän finalistien joukosta, jolla oli jo kokemusta kilpailun voittamisesta ja hänen suorituksensa oli ollut tasalaatuisinta ja sai tuomaristolta ylivoimaiset pisteet muihin osallistujiin nähden.

    Kuvien tarkoituksena ei ole antaa tyhjentävää käsitystä kilpailusta vaan antaa mahdollisuus nähdä osa tämän monipuolisesti baristojen taitoja esittelevän kilpailun visuaalista nautintoa.

    Voittaja, Kalle Freese kertoi, ettei voittaminen olisi mahdollista ilman hyvää tiimityötä. Tunnustus kanssakilpailijoille välittyy myös, kun hän kertoo oman irlantilaisen coachinsa olleen sitä mieltä, että kilpailijoiden taso Suomessa oli ollut parempi kuin Irlannissa.

    Voittajalle epäilemättä paras palkinto on päästä kahden viikon päästä edustamaan Suomea Maailmanmestaruuskisoihin Seattleen. Toivottavasti siellä on yhtä lämminhenkinen ja kannustava tunnelma kuin meillä Kattilahallissa. Menestyminen isommissakin kisoissa voisi olla ilahduttavaa mutta ei lainkaan tarpeellista sillä näillä intohimoisen innostuneilla baristoillaan Suomi ja sen kahvinjuojat on jo nyt voittaja.

    Teksti ja kuvat: Anja Nysten

  • Tiesitkö tämän?

    IMG_6832
    Kuva: Sonja Heinonen

    Helsingin pisin katu on itäväylä. Itäväylä on kokonaispituudeltaan 11 251 metriä pitkä. Se on neljä-kuusikaistainen tie, joka välittää päivittäin suuria liikennemääriä itäiseen Helsinkiin. Tien liikennemäärä on kulosaaren kohdalla noin 55 000 ajoneuvoa vuorokaudessa.

  • Miten Helsinki toimii: Rautatieasema

    Trombit kurkistaa tänä vuonna kuvareportaaseissa paikkoihin, joihin ei tavallisesti näe. Sarjassa kerrotaan, millainen infrastruktuuri Helsinkiä pitää liikkeessä.

    Kuvat: Eeva Mäkinen

    Kommentit pois päältä artikkelissa Miten Helsinki toimii: Rautatieasema
  • Tiesitkö tämän?

    Kuva Anne Jensen-Eriksen

    Pyörä on jo pystyssä. Katajanokalle suunniteltu maailmanpyörä on vihdoin saatu nousemaan ja loppuviikosta odotetaan ensimmäistä hyttierää saapuvaksi Ranskasta.

    40-metriä korkeassa maailmanpyörässä on 30 lämmitettävää gondolia, joihin kuhunkin mahtuu kahdeksan matkustajaa. Enimmillään pyörän kyydissä kulkee lähes 1000 henkilöä tunnissa. Yksi ajelu lämmitetyssä hytissä kestää noin 15 minuuttia ja maksaa aikuiselta 12 euroa. Helsinki Sky Wheelin avajaisia vietetään vappuna.

  • Tiesitkö tämän?

    Kuva: Joonas Vallius
    Kuva: Joonas Vallius

    Aallon illuusio. Kun Töölönlahdella komeilevaa Finlandia-taloa tarkaselee vastarannasta, näyttää siltä, että Kansallismuseon torni kohoaisi Finlandia-talon kyljestä. Rakennuksen arkkitehti, Alvar Aalto, leikitteli optisilla harhoilla muidenkin projektejensa kanssa, kuten Otaniemen Teknillisen korkeakoulun kohdalla.

Köpa Cialis på nätet Sverige Köpa viagra på nätet utan recept Comprar levitra por internet Viagra kopen Nederland Osta Cialis Suomi Comprar Priligy sin receta Comprar Priligy sin receta Kjøpe Viagra reseptfritt på nett i Norge